Родилась 13 января 1991 года . Екатерина Кабанова (в девичестве Баданова) начала заниматься в секции дзюдо в 1997 году. Её первым тренером был А. С. Лахоцкий. По словам Екатерины, он вкладывал в своих учеников много сил и прививал им любовь к спорту. И мать, и отец Екатерины МСМК по плаванию, оба были против того, чтобы она стала профессиональной дзюдоисткой. Но Екатерина всё же пошла по этому пути. Переезд в Москву в 2008 году стал большим толчком в развитии потенциала Екатерины. Она начала тренироваться в ГБОУ ЦСиО «Самбо-70» под руководством Кораллова А.С и Коралловой И.А. до 2011 года. За эти 3 года она добилась определенных успехов в самбо, попробовала себя в новом виде единоборств – сумо, выполнила звание мастера спорта, выиграла первенство Европы по сумо. С 2011 по 2013 год тренером Екатерины стал Леонтьев А.А. Результатом этого сотрудничества, стала бронзовая медаль на чемпионате России среди женщин (2012), кубок России по самбо (2013), а также отбор на Универсиаду в Казани, и участие в ней. С 2013 г по 2015 год Екатерина тренировалась под совместным руководством Фунтикова П. В. и Леонтьева А.А. В этот период был выигран чемпионат России до 23 лет. В 2015 году Екатерина начала тренироваться у Кабанова Д. Б. и завоевала бронзу чемпионата России в 2016 году. По словам Екатерины, каждый из тренеров, под чьим руководством она тренировалась, внёс огромный вклад в формирование знаний и понимания борьбы. Екатерина Кабанова замужем за своим тренером, Кабановым Д. Б (13. 02. 1980). У супругов есть сын.