Родился 10 июня 1990 года, Ленинград, РСФСР, СССР. В феврале 2016 года Денис Гольцов заключил контракт с лигой АСВ. После двух досрочных побед ему было предоставлено право оспорить титул в тяжёлом весе. 18 Декабря 2016, на турнире ACB 50 в Санкт Петербурге, Денис Гольцов одержал победу единогласным решением над Селимгереем Расуловым и стал чемпионом АСВ в тяжёлом весе. На турнире ACB 67, 19 августа 2017 года потерял титул, проиграв техническим нокаутом Мухумату Вахаеву.